內容:
5包湯料:五指毛桃湯、雪耳椰片清肺湯、茶樹菇螺片湯、金蟲草潤肺湯、霸王花潤肺湯
成份:
五指毛桃湯 – 五指毛桃、蜜棗、黃豆、雪耳、南杏〔木本堅果〕、北杏〔木本堅果〕、龍利葉。
雪耳椰片清肺湯 – 蜜棗、椰片、雪耳、 南杏〔木本堅果〕。
茶樹菇螺片湯 – 黃豆、螺片〔甲殼類動物製品〕、蜜棗、茶樹菇、雪耳、陳皮。
金蟲草潤肺湯 – 蜜棗、雪耳、椰片、玉竹、南杏〔木本堅果〕、北杏〔木本堅果〕、沙參、 金蟲草。
霸王花潤肺湯 – 霸王花、蜜棗、雪耳、南杏〔木本堅果〕。
用法:
將材料浸洗約20分鐘,加生薑2片、適量豬肉或雞,用清水12碗,文火煲2小時,之後加鹽調味即可。 份量供4-5人用。
儲存:
*密封置於陰涼乾燥處或冷藏處理。
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